冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和電氣儀表控制系統(tǒng)組成。主要部件有干燥箱、冷凝器、制冷機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等，其工作原理是將干燥后的物品冷凍到三相點(diǎn)以下，然后在真空條件下將物品中的固體水（冰）直接升華為蒸汽，將其從物品上取下并干燥物品。預(yù)處理后的物料進(jìn)入速凍倉(cāng)進(jìn)行冷凍，然后進(jìn)入干燥倉(cāng)進(jìn)行升華脫水，然后在后處理車間進(jìn)行包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低壓條件，加熱系統(tǒng)為物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)為冷阱和干燥室提供所需的冷卻能力。...

層析冷柜是一種用于冷藏和冷凍食品的設(shè)備。它通常由一個(gè)外殼、一些架子和一些電器組成。層析冷柜不僅是商業(yè)場(chǎng)所必備的設(shè)備，也是家庭中必不可少的一部分。今天，我們將匯總一些有關(guān)層析冷柜的精華信息，以便您了解它的所有方面。...

化妝品凍干機(jī)中包括維生素/蛋白質(zhì)多肽，如香精、肽、凍干粉、蛋白細(xì)胞粉和植物提取物。通過(guò)凍干機(jī)的干燥原理，使產(chǎn)品具有海綿狀、干燥和復(fù)水性。密封包裝后，在室溫下長(zhǎng)期儲(chǔ)存和運(yùn)輸。...

真空冷凍干燥機(jī)作為一個(gè)整體包括兩部分：冷凍干燥室和冷阱。它是一個(gè)獨(dú)立的上部和下部結(jié)構(gòu)。冷凍干燥室大多采用透明有機(jī)玻璃蓋，便于觀察物料的冷凍干燥情況。這種凍干機(jī)在物料預(yù)凍后轉(zhuǎn)入干燥過(guò)程時(shí)需要手動(dòng)操作。目前，真空冷凍干燥技術(shù)廣泛應(yīng)用于生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域。...

蔬果凍干機(jī)是將蔬果中的水分在低溫下預(yù)先冷凍，然后將蔬果中的冷凍水在真空環(huán)境中升華，從而獲得凍干蔬果的酥脆度。由于冷凍干燥法是在低溫環(huán)境下提取水果中的水分，能很好地保留果蔬原有的營(yíng)養(yǎng)、色澤、外觀和形狀，口感清脆。...